Name: Restaurante Baeza & Rufete
Address: Avenida Ansaldo 31 San Juan de Alicante, Alicante, Provincia de Alicante, I-03540
Telephone: +34 965 16 22 47
Price range: €€ - €€€
Rating: 88

Menu Restaurante Baeza & Rufete

CARTA

Apertura de mesa incluye:

Platos centro mesa o individuales

Huevo negro. (Plato ganador V Cocinero del año 2014).
Gamba roja en salmorra, coral y caviar
Sucada de Cigala tronco XXL del Mediterráneo

Platos individuales o 1/2 raciones, Mesa completa

Biscuit helado de Foie (M.B.), Ganador Semifinal V Cocinero del año 2014)
Brioche de fermentación lenta, setas y queso
Almojabena con callo de bacalao y jamón de Bellota
Olleta Alicantina de pochas, blanquito y espardeñas
Alcachofa con jugo de codillo Ibérico

. . .
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El menú de Restaurante Baeza & Rufete sugerido por los usuarios de Sluurpy

Menús disponibles

Calificaciones del sitio web

Google

Last update on 26/05/2024

4,5

496 Opiniones

Thefork

Last update on 13/05/2024

4,7

157 Opiniones

Trip

Last update on 18/10/2023

4,0

281 Opiniones

Facebook

Last update on 07/06/2023

4,6

158 Opiniones

Foursquare

Last update on 14/01/2023

3,5

28 Opiniones

Opiniones

Jesus Lopez

Experiencia gastronomía increíble ❤️ Al sabor e imaginación de los sabrosos platos de Joaquín, se suma lo acogedor de un pequeño salón, el servicio tan entregado y afectuoso de Esther, y algo de lo que carecen los restaurantes de este nivel: que el propio Chef te sirva cada plato y te explique su elaboración con todo el cariño y el conocimiento de años. Más que recomendarlo sería obvio, es un momento precioso... que despierta los sentidos con la alquimia de los sabores que remiten a nuestras madres, a nuestras abuelas. Mil gracias!!

Joachim R

Wir suchen immer erwas besonderes und haben hier mit dem kleinem Menü für 89 Euro voll ins Schwarze getroffen. Die Vorspeisen kamen jeweils nacheinander und bei den Hauptspeisen, wurden uns 5 Gänge gereicht. Der erste Eindruck es sei zu wenig, bestätigte sich nicht. Alle Speisen wurden auch in englisch erklärt und waren alle sehr Geschmacksintensiv. Der Service war nett und flott aber wir haben trotzdem fast 2,5 Stunden das Essen genossen. Volle Punktzahl (Traducido por Google) Siempre buscamos algo especial y aquí hemos acertado con el pequeño menú por 89 euros. Los entrantes fueron uno tras otro y de platos principales nos sirvieron 5 platos. La primera impresión de que era demasiado poco no se confirmó. Todos los platos también se explicaron en inglés y todos estaban muy sabrosos. El servicio fue agradable y rápido, pero aún así disfrutamos de la comida durante casi 2,5 horas. Puntos completos

Lucía Moltó

Muy bueno! Una experiencia en todos los sentidos. La atención amable y la propuesta gastronómica estupenda. A destacar también la carta de vinos, diferente a lo que suele ser habitual. Recomiendo ir!!

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Descripción

- +10
Cuisine

Española Opciones vegetarianas Opciones sin gluten Europea Mediterránea
Restrictions

Opciones vegetarianas Opciones sin gluten
Meal types

Comidas Cenas Abierto hasta tarde

Price range

€€ - €€€

Horas

Lunes:

13:30 - 15:30

Martes:

13:30 - 15:30

Miércoles:

13:30 - 15:30

Jueves:

13:30 - 15:30

Viernes:

13:30 - 15:30

Sábado:

13:30 - 15:30

Domingo:

Cerrado

Compara los mejores restaurantes cerca de Restaurante Baeza & Rufete

				TA
Restaurante Baeza & Rufete	88	4.5	4.6	4
Indian House	90	4.6	4	5
steki restaurante	95	4.8	4.6	5
Ross Gelateria & Café	95	4.4	5	5
Falafelmanía Restaurante Vegetariano y Vegano Oriental	99	4.8	4.9	5
Higo Pico Italian Restaurant	97	4.6	5	5
Katana "Street Food Corner"	90	4.5	4.8	4.5
Tepuy Burger	83	4.5	3	5

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Queso Atún Salmorejo

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Con 53 reseñas positivas, el Restaurante Restaurante Baeza & Rufete, conocido por el delicioso Arroz Abanda, ha sido destacado por un precio de €€ - €€€. Para reservar, puedes llamar al +34 965 16 22 47 o visitar su sitio web http://www.facebook.com/restaurantebaezarufete, 229 usuarios de Sluurpy han confirmado un precio promedio de €€ - €€€, las reseñas súper positivas son 132.
Presta atención, porque ahora nos sumergimos en los platos del local. Te encantarán el Arroz Abanda y el Costilla de Cerdo Ibérica Con Patatas. Otros usuarios también han recomendado el non abbiamo informazioni sui piatti disponibili y el non abbiamo informazioni sui piatti disponibili, En Restaurante Baeza & Rufete se puede degustar una típica cocina Europea, votada como excelente por 132 personas. Para quienes tengan intolerancias, también se proponen opciones Opciones sin gluten
Para resumir
¿Cuáles son los platos más elegidos por los usuarios en el menú de Restaurante Baeza & Rufete?
Arroz Abanda y Costilla de Cerdo Ibérica Con Patatas
¿Cuántas reseñas negativas ha tenido?
Reseñas: 5 negativas pero también 132 excelentes.
¿Cuánto se gasta?
Precio: €€ - €€€
Valoración

Cocina 🧑‍🍳: 53 consejos
Ambiente 🍽️: 23 consejos
Servicio 💕: 132 consejos

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Actualizado 2024-05-26

Restaurante Baeza & Rufete Alicante

Mediterránea

• Europea

• Española

• Sentado

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